诗文 | 银耳莲子羹 |
释义 |
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食材明细
银耳莲子羹的做法步骤
小窍门
银耳:性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
莲子:性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安心养神之功效。 红枣:神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药。 薏米:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;又是一种美容食品,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。 银耳配以莲子,红枣、薏米,制成的甜羹,晶莹剔透、浓稠香甜,不但有较强的滋补健身功能,还是女性润肤养颜的佳品。
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
羹类
家常菜
汤羹
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