食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孔雀开屏武昌鱼的做法步骤
-
1杀好的武昌鱼清洗干净 -
2此时准备其他辅料。葱姜切丝，再另外切葱段和姜片，小红椒和青椒切碎做装饰用，红椒可切成装饰用的小段；盘子底部铺上葱姜丝、姜片，也可垫一两个葱段；将切好的武昌鱼放在盘子上，顺一个摆条，鱼头和鱼尾分别于头尾放置，摆成孔雀开屏状；
-
3摆上装饰用的青红椒，倒蒸鱼豉油、美极鲜味酱，滴少少许料酒，开水上锅蒸6-7分钟，关火后不揭锅，继续虚蒸2-3分钟；鱼出锅后，撒上小葱末，浇上热油，即可食用啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 好吃介绍@@大马美食~~椰浆饭配搭墨鱼叁巴
- 馋嘴小吃---糖不甩
- 让嗜辣一族吃的过瘾@@自制辣椒糊
- 馋嘴小吃---麻香土豆条
- 烩面初体验---家雀蛋烩面
- 照烧鸡腿饭
- 【简单制作的花样饼大全】双麻紫薯糯米饼
- 微波炉土豆泥芝士烤虾
- 虾泥酿香菇
- 减肥佳品——缤纷七彩鸡丝
- 合掌瓜煲猪骨汤
- 鸡蓉燕麦粥
- 南昌凉拌藕 -儿时的记忆
- 糯米糍
- 生菜鱼粥
- 丝瓜蛋汤
- 猪肉青菜团子
- 东坡肉（非正宗版）
- 凉拌芹菜腐竹
- 下午茶轻松做：巧克力酥饼
- 干豆腐炝菠菜
- 【怡汝私房宴客菜】蚝油栗子鸡
- 第一次做的蛋糕卷
- 糖醋鸡蛋
- 粉皮的新吃法---凉拌粉皮
- sackful
- sackful
- sacking
- sackload
- sack of
- sack off
- sack out
- sack time
- sack truck
- sacral
- sacrament
- sacramental
- sacred
- sacred cow
- sacrifice
- 和赵王观妓（唐·法宣）
- 和赵王送峡中军诗（南北朝·庾信）
- 和赵玲史除夕即事原韵（清末民国初·许南英）
- 和赵瓯北观察见赠（清·清恒）
- 和赵生二首（宋·胡寅）
- 和赵生唐卿师白韵游横溪（宋·孙应时）
- 和赵用明梅（宋·胡寅）
- 和赵监丞春江送别（宋·寇准）
- 和赵监丞赠隐士（宋·寇准）
- 和赵直中提干韵（宋·辛弃疾）
- 和赵相公登鹳雀楼（唐·殷尧藩）
- 和赵相国怀山八咏 栖真居士（明·胡应麟）
- 和赵知府延绿韵（宋·何澹）
- 和赵知录韵三首（宋·吴潜）
- 和赵积中白莲三首（宋·王之道）
- 中国农业发展模式创新与农业现代化
- Visual FoxPro程序设计实验指导与习题
- 深部冻结黏土蠕变损伤耦合本构模型及应用研究(精)
- 豫西三软不稳定厚煤层煤与瓦斯突出快速判识技术
- 煤炭建设地面建筑工程概算指标
- 极薄煤层爬底式高效综采技术
- 图论及其算法(中国矿业大学新世纪教材建设工程资助教材)
- 岩溶水充水矿区水文地质条件探查技术研究
- 超高水材料充填开采技术研究及应用
- 环境系统工程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 矿山供电(全国煤炭高等教育专升本十二五规划教材)
- 煤层底板采动效应及其工程应用
- 南方煤矿安全检查技术与方法
- 大学物理教程(全国煤炭高职高专成人十二五规划教材)
- 矿井特殊环境下的超宽带无线通信信道模型研究