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诗文
脏脏面包
释义
食材明细
主料
高粉
350克
鸡蛋
1只
牛奶
200克
辅料
糖
50克
酵母
3克
盐
1克
可可粉
适量
果酱
适量
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
脏脏面包的做法步骤
1
所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。
2
放入黄油和面20分钟。
3
将面团放入模具中进行发酵。
4
发酵至2倍大。
5
涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤30分取。
6
烤好脱模放凉,切小块。
7
取一面包切二刀涂上果酱,侧面也涂果酱。
8
再散上可可粉即可。
9
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 17:13:32