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诗文	榨菜肉丝
释义	“很下饭的家常菜” 食材明细 主料 猪肉 适量 辅料 榨菜 适量 西芹 适量 青椒 适量 配料 大蒜 适量 姜末 适量 淀粉 适量 生抽 适量 盐 适量 干辣椒段 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 榨菜肉丝的做法步骤 1 材料 2 切好材料，把肉用淀粉蒜末姜末腌一会 3 锅热肥肉下锅炸油 4 将瘦肉倒入开始翻炒 5 放入食盐肉色变白时加入西芹，青椒，加入生抽和干辣椒 6 翻炒几下就熟了就可以起锅了 小窍门 最普通的家常菜人人可做 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。