“焖饭，做法简单，原料丰俭由人，有饭有菜，一锅出。米粒经过烹制，吸收了肉汤香味，粒粒分明，有滋有味，实在是太好吃了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆牛肉焖饭的做法步骤
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1原料。 -
2炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。
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3牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
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4牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
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5加老抽，盐，适量水。
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6将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。水的量根据您的习惯，喜欢软饭，您就多加点水。我用的是五常大米，水量可以比平时煮饭少一点，个人认为口感更好。
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7程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
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8很好吃哦！
小窍门
我比较喜欢口感偏硬的焖饭，米粒粒粒分明感觉更香！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
米饭