食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒茄子丝的做法步骤
-
1将茄子去蒂，去皮，清洗干净。 -
2切成丝，装入盘中待用。 -
3将青椒清洗干净，切成丝，葱姜蒜切末待用。 -
4热锅放油，爆香葱姜蒜。 -
5倒入茄子丝，翻炒均匀，加入青椒丝。 -
6翻炒均匀，加入精盐，五香粉，清汤稍微煨一下。 -
7最后加入味精调味。 -
8炒拌均匀，出锅装入盘中即可。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜发饼
- 枣泥山药糕
- 白菜饼
- 蒜油拌菠菜
- 脊骨田园炖
- 金针菇炒青菜
- 五花肉炒芋头
- 蒜子牛肉
- 香草烤小土豆
- 五香卤鸭脖
- 花胶鸡肉汤
- 腊味糯米饭团
- 糯米馅花样包子（一次发酵）
- 南瓜三明治
- 炝炒茼蒿
- 五花肉烧扁豆
- 海带黄豆煲排骨
- 养生四色小米粥
- 桂花桔子汤圆
- 香煎马友鱼
- 蒜香四季豆
- 扇骨烧肉萝卜汤
- 粤式芋头蒸排骨
- 淮山蒸鸡
- 自制山楂糕
- Jericho
- jerk
- jerk around
- jerkily
- jerkin
- jerkiness
- jerk off
- jerk-off
- jerk out
- jerk up
- jerkwater
- jerky
- jeroboam
- jerrican
- Jerry
- 次韵南伯唐福道中（宋·郭印）
- 次韵南园小山遇雨（清·丘逢甲）
- 次韵南山送蜜（明·陈献章）
- 次韵南庄（明·赵完璧）
- 次韵南庵久雨之什（明·张吉）
- 次韵南涧韩先生二首（宋·赵蕃）
- 次韵南湖清饮二首（宋·苏辙）
- 次韵南溪观鱼（宋·韩驹）
- 次韵南皋人日山行二首（明·黄衷）
- 次韵南美再赋简仆与王次卿贾善长（宋·周紫芝）
- 次韵南翁出郊（宋·徐瑞）
- 次韵南轩先生榕溪阁阁山谷所名也（宋·吴儆）
- 次韵南轩喜雨（宋·张孝祥）
- 次韵博古赠王道人（宋·沈辽）
- 次韵卢六员外避暑（宋·强至）
- 中国训诂学报(第3辑)
- 洁净与危险--对污染和禁忌观念的分析/汉译人类学名著丛书
- 中国美学研究(第10辑)
- 秘密花园(素质版2.0无障碍阅读全译本)/经典名著大家名译
- 童趣的软装--给空间装上有趣的灵魂
- 行政法原论(第3版)
- 影响研究/比较文学基本范畴与经典文献丛书
- 食物的心机(过敏的历史)/新知文库
- 历史与人(重新思考普遍性问题)/三联精选
- 象牙维京人(刘易斯棋中的北欧历史与神话)/新知文库
- 宏德学刊(第7辑2017年秋季号)
- 欧亚译丛(第3辑)
- 危机倒计时(下)
- 助推(如何做出有关健康财富与幸福的最佳决策)(精)
- 青春期女孩的正面管教