食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
起士肉丁炒饭的做法步骤
-
1鸡肉切成小丁粒状。 -
2白饭及其它用料预备好待用。 -
3磨菇切片，洋葱切小粒状，起士切小条，蒜和姜剁成茸。 -
4鸡肉加蚝油1汤匙，生抽1汤匙，糖少许，蒜末少许拌匀。 -
5放1茶匙玉米粉调匀。 -
6锅中烧热油，下蒜爆香再放洋葱炒。 -
7续放下杂豆，磨菇片略炒装盘盛出。 -
8放少许油，爆香姜末。 -
9放下鸡肉炒至肉7分熟盛出。 -
10锅中热油，下白饭炒至要粒粒分开，放少许盐调味。 -
11放下先前炒好的鸡肉和杂豆。 -
123种材料拌炒均匀后放下起士条继续炒至起士条溶化即可。 -
13一道又香又有起士味道的炒饭上桌了。 -
14来一张近照的。 -
15我滴“起士肉丁炒饭”。
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