网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
虾皮烧豆腐
释义
“家常菜,豆腐裹蛋液煎之后口感特别好。”
食材明细
主料
白菜
适量
豆腐
1块
猪肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
鸡蛋
1个
葱花
适量
蒜片
适量
虾皮
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾皮烧豆腐的做法步骤
1
豆腐切成块,用厨房纸巾吸去多余水分。
2
锅内放油烧热。
3
鸡蛋打成蛋液,放入豆腐,均匀的沾上蛋液。
4
放入锅中。
5
煎至两面金黄盛出。
6
白菜洗净切好。
7
锅留底油,放入葱花炝锅,加入猪肉炒至变色。
8
放入白菜和胡萝卜片。
9
炒至白菜变色,加入生抽。
10
加入老抽。
11
加入盐。
12
放入煎好的豆腐。
13
加入清水。
14
放入虾皮。
15
轻轻推匀后盖上锅盖,中火焖约十分钟。
16
加入蒜片提香。
17
盛出装盘,撒上小米辣即可。
小窍门
豆腐煎之前一定要去除多余水分,要不挂不上蛋液。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【家庭快手小炒】节后清肠小炒---腊味荷兰豆
浓汤黄鱼
喜庆的红烧鱼(红鲷鱼)
韩式辣白菜
玛格丽特小饼干
黑妹KITTY------抹茶蛋糕
山药大枣山楂羹
凉拌五香花生米
酸辣土豆丝
金银丝牛肉蒸饺
红豆薏仁
台湾手抓饼
酸菜的另类吃法--酸菜炒青椒丝
土豆烧牛腩
三菇烩双笋
虾仁白菜咸饭
红烧萝卜
凉拌海蜇
自制香草精
过年必不可少—香芋小丸子
家庭自制酸奶和大果粒酸奶
回锅肉
韩式拌韭菜
笑口常开
爱~蛋糕
什么毁什么据的成语
什么毁什么清的成语
什么毁什么破的成语
什么毁什么立的成语
什么毁什么罚的成语
什么毁什么誉的成语
什么毁什么诋的成语
什么毁什么金的成语
什么毁什么骨的成语
什么毂什么下的成语
什么毂什么士的成语
什么毂什么肩的成语
什么毂什么轮的成语
什么毅什么厚的成语
什么毅什么屈的成语
和李升之夜游漓江上(宋·章岘)
和李卿新轩(宋·李新)
和李参政正旦闻边报(宋·魏了翁)
和李参政颂示鉴禅者(宋·释昙华)
和李参政龙鹤庵庐二首(宋·魏了翁)
和李叔刚韵(明·张天赋)
和李叙翁阁老观莲之什(明·孙承恩)
和李司勋过连昌宫(唐·韩愈)
和李司录喜雨诗(南北朝·庾信)
和李司训中秋前十二夜月韵(明·王佐(汝学))
和李司训看破椰子(明·王佐(汝学))
和李后林分惠琼花降字韵(宋·徐经孙)
和李后林贺黄后谷漕荐韵(宋·萧立之)
和李君锡惠书及诗勉以早归(宋·司马光)
和李员外与舍人咏玫瑰花寄徐侍郎(唐·司空曙)
福尔摩斯探案集(插图本珍藏版)/世界文学文库
悲惨世界(上下插图本珍藏版)/世界文学文库
汤姆·索亚历险记(插图本珍藏版)/世界文学文库
昆虫记(插图本珍藏版)/世界文学文库
童年在人间我的大学(插图本珍藏版)/世界文学文库
基督山伯爵(上下插图本珍藏版)/世界文学文库
莎士比亚喜剧集(插图本珍藏版)/世界文学文库
神秘岛(插图本珍藏版)/世界文学文库
爱的教育(插图本珍藏版)/世界文学文库
少年维特之烦恼(插图本珍藏版)/世界文学文库
八十天环游地球(插图本珍藏版)/世界文学文库
变形记(插图本珍藏版)/世界文学文库
傲慢与偏见(插图本珍藏版)/世界文学文库
欧叶妮·葛朗台高老头(插图本珍藏版)/世界文学文库
朱自清散文精选(插图本珍藏版)/世界文学文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 20:13:44