食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香煎鸡胸肉的做法步骤
-
1鸡胸肉切半厘米的厚片，用刀轻轻把鸡肉剁松。 -
2把鸡胸肉放盆里，加生抽，黑胡椒海盐拌均匀腌2小时入味。
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3平底锅刷油，放入腌好的鸡胸肉盖上盖子中小火煎。
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4底部金黄时即可翻面。
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5煎2面金黄即可，腌肉用的生抽和黑胡椒碎经过煎制形成酱汁挂在肉片上，取出后直接装盘即可。
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6成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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