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诗文
洋葱炒牛肉
释义
食材明细
主料
洋葱
2个
牛肉
300g
调料
生抽
15ml
蚝油
1勺
料酒
20ml
白糖
5g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
1
牛肉,洋葱头和蚝油准备。
2
洋葱去皮切丝,牛肉切成柳放淀粉料酒腌制15分钟。
3
锅中放油烧热炒牛柳至变色。
4
放洋葱炒出香味,然后倒入生抽,料酒,白糖,蚝油炒匀。
5
稍微收下汁即可,拌饭宽汁很好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/30 8:11:38