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诗文
炒饭蛋卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
米饭
1碗
辅料
海鸭蛋
1个
西红柿
1/2
洋葱
1/4个
胡萝卜
1/4个
植物油
1.5勺
玉米粒
7g
青豆
7g
调料
盐
1/2匙
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炒饭蛋卷的做法步骤
1
海鸭蛋去壳压碎。
2
西红柿切丁。
3
洋葱切丁。
4
胡萝卜切丁。
5
鸡蛋加入盐打散备用。
6
锅中加入1勺植物油,放入洋葱和胡萝卜炒香。
7
放入西红柿炒出汁水。
8
放入米饭炒散。
9
放入海鸭蛋碎炒匀。
10
放入玉米粒和青豆炒匀后盛出备用。
11
不粘锅加入0.5勺植物油,倒入蛋液煎至底部凝固。
12
放入炒饭。
13
铺平后略煎,卷起切块即可。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/3 2:34:56