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诗文
开胃酸辣汤
释义
食材明细
主料
番茄
一个
胡萝卜
一条
金针菇
一个
香菇
适量
黑木耳
适量
香菜
适量
葱
适量
辅料
鸡蛋
一个
水淀粉
适量
调料
酱油
适量
陈醋
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
开胃酸辣汤的做法步骤
1
备好材料,番茄切丁,萝卜切丝,香菜,葱切碎,木耳泡洗干净,金针菇香菇洗好。
2
锅里热油,倒入西红柿,萝卜丝翻炒一下。
3
加入金针菇,香菇,木耳适量水大火煮开转小火煮5分钟。
4
加入所有调料,打散的蛋液,水淀粉搅拌均匀。
5
再加入香菜,葱花盐油调味即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 19:50:30