“简单好吃，有营养，不发胖....”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒河虾的做法步骤
-
1半斤河虾，清洗干净。这个虾比较容易死，可以加冰块降低水温，可以支撑一会儿，最好买回来尽快做。 -
2蒜切沫，葱切段。
-
3热锅冷油，下蒜末、葱段爆香。
-
4倒入河虾迅速翻炒。
-
5虾变色后加入适量盐和一小勺耗油翻炒均匀。
-
6加一点水烧开，喜欢吃硬壳的，这一步可省略。
-
7装盘开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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