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诗文
花菜炒香菇
释义
食材明细
主料
花菜
450g
干香菇
30g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
1勺
蒜
3瓣
辣椒
3只
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
花菜炒香菇的做法步骤
1
准备食材
2
花菜洗净后掰小朵。
3
香菇泡发后洗净切片
4
蒜切末,辣椒切圈。
5
锅中烧水,水开后放入花菜煮2分钟,捞出。
6
锅中热油,5成热时放入蒜,辣椒爆香。
7
放入香菇翻炒2分钟。
8
放入花菜翻炒片刻,加入少许水,翻炒2分钟。
9
加入生抽调鲜。
10
放入适量盐拌均匀即可。
11
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/5/20 6:03:49