“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸萝卜丸子的做法步骤
-
1萝卜用料理器擦成泥，加入猪肉末 -
2放入葱姜末 -
3放入盐 -
4放入花椒粉 -
5放入酱油 -
6放入鸡精 -
7打入一个鸡蛋 -
8放入淀粉和面粉混合物，分次放入，以免面糊太干或者太稀。 -
9搅拌均匀 -
10锅内放油烧热，将面糊做成丸子，依次下锅，炸至金黄色即可。 -
11沥油装盘。
小窍门
面粉和淀粉没有固定的要求，看个人喜好，面粉多一点口感面一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 凉拌鸡丝
- 家乡菜，，，猪耳朵
- 【湖南】蛋卷
- 【上海】虾仁炒山药
- 【天津】豆馅馒头
- 【辽宁】草莓慕斯
- 【甘肃】土豆金沙圆
- 【四川】牙签带鱼
- 【四川】馥郁芬芳玫瑰茶
- 【四川】香煎腊肉
- 鱿鱼清汤盘糕
- 【山东】阿胶蒸膏
- 【四川】番茄土豆炖牛腩
- 【陕西】胡萝卜拌金针
- 【四川】粉蒸牛肉
- 【辽宁】抹茶慕斯
- 【四川】培根意面
- 【陕西】疙瘩面
- 【四川】叉烧酱香豆腐
- 【四川】杂菜干锅
- 【四川】海参跑蛋
- 【湖南】腊肉炒萝卜干
- 【四川】香炸五花肉
- 【四川】辣子带鱼
- 【四川】凉拌木耳豆皮丝
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