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诗文
豆豉香菇五花肉
释义
“色泽红亮,滋味微辣,油而不腻”
食材明细
主料
五花肉
适量
尖椒
1个
香菇
适量
豆豉
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
生抽
1勺
料酒
2勺
糖
1勺
植物油
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆豉香菇五花肉的做法步骤
1
五花肉切薄片
2
尖椒切菱形片
3
香菇切片
4
葱切片,蒜切片,姜切丝
5
锅烧热,放入适量植物油,放入五花肉片,小火慢慢把油耗出,五花肉变黄,卷曲
6
放入葱姜蒜炒香
7
放入一勺郫县豆瓣酱
8
翻炒均匀
9
放入一勺豆豉翻炒均匀
10
放入香菇翻炒至香菇变软
11
放入两勺生抽,两勺料酒,一勺糖翻炒均匀
12
放入尖椒翻炒
13
尖椒断生即可关火出锅
14
盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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shotgun wedding
shot in the arm
shot in the dark
shot put
shot through
shot through with
shot to pieces
should
shoulder
shoulder
shoulder bag
shoulder belt
shoulder blade
shoulder girdle
shoulder-length
声声慢 其三 寄叶书隐(宋·张炎)
声声慢 其三 陪幕中饯孙无怀于郭希道池亭(宋·吴文英)
声声慢 其九 饯魏绣使泊吴江,为友人赋(宋·吴文英)
声声慢 其二 友人以梅、兰、瑞香、水仙供(宋·吴文英)
声声慢 其二 和韵赋江梅(宋·李曾伯)
声声慢 其二 梅(宋·赵佶)
声声慢 其二 逃禅作菊、桂、秋荷,目之曰(宋·周密)
声声慢 其二 重过垂虹(宋·张炎)
声声慢 其五 宏庵宴席,客有持桐子侑俎者(宋·吴文英)
声声慢 其八 寿魏方泉(宋·吴文英)
声声慢 其六 畿漕廨建新楼,上尹梅津(宋·吴文英)
声声慢 其四 饮时贵家,即席三姬求词(宋·吴文英)
声声慢 内乡淅江上作(金末元初·元好问)
声声慢 冒雪至充和家中作画,和中仙催(民国末当代初·饶宗颐)
声声慢 凉陉寄内(金·蔡松年)
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更新时间:2025/12/20 0:00:45