网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
超简单辣炒(煮)年糕
释义
“Q弹辣口~喷香开胃”
食材明细
主料
年糕
一袋
洋葱
半个
青椒
半个
胡萝卜
半根
卷心菜
小半个
鱼豆腐
10块
辅料
盐
少许
老抽
2勺
糖
少许
韩式辣酱
3大勺
蒜片
适量
姜末
适量
小葱粒
一把
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣炒年糕的做法步骤
1
洋葱青椒胡萝卜卷心菜切丝(配合年糕大小)鱼豆腐改刀切片
2
年糕改刀一下我这个太大再小点就更好了
3
煮开水年糕下开水里煮两分钟回软清爽一下捞出过凉水控干备用
4
热锅凉油爆香姜蒜下蔬菜(可随意按自己口味组合蔬菜)不容易熟的先下
5
顺序胡萝卜青椒洋葱炒香
6
下鱼豆腐继续翻炒一下
7
加入韩式辣酱炒香一下加适量水中火煮一下
8
加入年糕慢慢煮适量加入盐调味,老抽白糖提鲜(白糖替代味精的提鲜作用)继续中火煮
9
快出锅前加入卷心菜小火慢慢再煮一会儿收少汤汁
10
出锅撒入葱花和芝麻。香喷喷爽辣辣的开吃吧
小窍门
很容易糊锅一定要注意搅动啊~我这年糕还是有点太大不怎么入味呢
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 韩国料理
随便看
【干煸肥肠】——香辣够味
【荔枝爆丝瓜】——夏日里的缤纷素食
【家常青菜肉丝面】家常最美味
【中式面点】韭菜鸡蛋锅塌
小朋友的最爱“香芒炒虾球”
软绵绵——咸香蛋饼
一菜两吃--------海带黄豆蒸猪蹄及美味的黄豆冻
酸辣土豆丝
【苏菜】话梅卤汁豆腐干
红烧冬瓜
金丝小肉丸
【平淡的幸福】酸辣土豆丝
家常菜----香菇豆角
【平淡的幸福】香菜干豆腐卷
【平淡的幸福】葱油饼
水晶虾仁
苦瓜炒年糕
【苏菜】盐水大虾
凉拌西瓜皮
【苏菜】--桂花糯米藕
【我也要学点浪漫情调呢】油豆腐炒辣椒
红烧鱼头豆腐
【苏菜】清炒三样
干土豆片炖肉
陈皮排骨汤
七姑什么什么的成语
七姑八姨
七子什么什么的成语
七子八壻
七子八婿
七子均养
七孔什么什么的成语
七孔八洞
七孔生烟
七宝什么什么的成语
七宝团圞
七宝庄严
七宝楼台
七宝莲池
七尺之躯
寄滑州李副使员外(唐·皮日休)
寄滕县李奉议(宋·陈师道)
寄满子权二首(宋·王令)
寄满子权(宋·王令)
寄满子权(宋·王令)
寄满子权(宋·王令)
寄满子权(宋·王令)
寄满居中衡父(宋·王令)
寄满洲国外交总长同宗介石君(清末民国初·谢汝铨)
寄满粹翁(宋·王令)
寄满粹翁(宋·王令)
寄满衡父(宋·王令)
寄滦南高小平葛恒二君(当代·张力夫)
寄演此宗(明·平显)
寄演福和尚(明·大冂)
缅想之温暖(精)
世界摩天大楼100(精)
中国古代散文名篇钢笔字集录
萨达姆·侯赛因生死密码
小贝拉和生气球(5A手绘注音版)/小贝拉快乐成长系列
吏为民之役(柳宗元论集)
中国经学(第15辑)
中国经学(第14辑)
虽至于死(台约尔传)/来华基督教传教士传记丛书
教师学记/影响力学校研究书系
教学发生/影响力学校研究书系
课程范式/影响力学校研究书系
孟子(汉日对照)(精)/大中华文库
楚辞(汉德对照)(精)/大中华文库
红楼梦(共2册汉阿对照)(精)/大中华文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/30 15:07:41