食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
虾仁炒西芹的做法步骤
-
1虾去头去壳。 -
2把虾仁加入2克食碱腌15分钟，然后加入少许醋再用水洗去碱味。
-
3虾仁加入适量盐、蛋清、生粉、白糖、油抓匀腌制。
-
4西芹用瓜刨刨去老皮，然后入油、盐、小苏打煮开的水里飞水，然后过凉。
-
5锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香，下虾仁略炒，再下西芹翻炒调味，下胡椒粉，勾芡淋香油。
-
6装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆角炒茄子
- 香浓鲫鱼汤
- 南瓜焖肉
- 香卤牛肉
- 香煎龙利鱼
- 苦瓜黄豆煲扇骨
- 串烧拼盘
- 玉米胡萝卜炒饭
- 玫瑰鲜花饼
- 尖椒炒肉段
- 玉米胡萝卜猪骨汤
- 腊肉炒萝卜干
- 包菜杏鲍菇猪肉馅饼
- 妈妈牌私房炒饭
- 笋烧咸鱼
- 鱼煎豆腐【子璇美厨】
- 特味炒芹菜
- 香酥素菜饼
- 蒜籽红酒牛肉
- 竹燕窝干贝羹
- 荷包蛋
- 红烧猪肉莲藕丸子
- 擂茶
- 竹燕樱桃露
- 咖哩虾
- 超什么不什么的成语
- 超什么之什么的成语
- 超什么什么世的成语
- 超什么什么举的成语
- 超什么什么今的成语
- 超什么什么众的成语
- 超什么什么伦的成语
- 超什么什么俗的成语
- 超什么什么凡的成语
- 超什么什么功的成语
- 超什么什么化的成语
- 超什么什么古的成语
- 超什么什么后的成语
- 超什么什么圣的成语
- 超什么什么场的成语
- 马桥秋月（宋·徐似道）
- 马武臧宫（清·张之洞）
- 马武骑挽歌二首（唐·李峤）
- 马死答刘先之（宋·刘攽）
- 马殷浚城石碣篆（唐·不详）
- 马殿丞通判密州（宋·梅尧臣）
- 马殿闻筵上食河㹠作长句示湖中吴志伊诸子（清·陈维崧）
- 马比部赴两浙提刑（宋·宋祁）
- 马毙三首（宋末元初·仇远）
- 马毙（宋·王安石）
- 马氏东轩（明·高启）
- 马氏中隐庵（宋·刘攽）
- 马氏云山祖茔图（元·郑元祐）
- 马氏白鹊（明·徐渭）
- 马氏西园宴别吴进士善卿（明·袁凯）
- 陕北回眸(信天游说)
- 立德树人(高校生活德育实践)
- 人间书话
- 教孩子别好心办了坏事(你可能没读懂的家庭教育关键词修订版)/著名亲子教育专家畅销书作家鲁鹏程家教系列
- 妈妈我什么时候长大(精)
- 中国企业国际化与会计师事务所选择
- 不要吃出癌症来--张华教授30年防癌笔谈
- 昆虫记(精)
- 大漠高歌--中国新时代援疆纪实
- 儒道融合视域中的阳明心学建构
- 体育产业创新与科学运营管理研究
- 汉语功能篇章语法(修订版)/商务馆语言学教材书系
- 积极心理学视角下的德育应用研究/京师心理研究书系
- 中国古代军事文学研究
- 壬辰战争(精)