网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	虾仁炒西芹
释义	食材明细 主料 虾 200克 西芹 300克 辅料 油 20克 小苏打 1克 食碱 2克 蛋清 5克 生粉 1克 白糖 1克 胡椒粉 2克 葱蓉 5克 蒜蓉 5克 姜丝 5克 原味 口味 未知 难度 虾仁炒西芹的做法步骤 1 虾去头去壳。 2 把虾仁加入2克食碱腌15分钟，然后加入少许醋再用水洗去碱味。 3 虾仁加入适量盐、蛋清、生粉、白糖、油抓匀腌制。 4 西芹用瓜刨刨去老皮，然后入油、盐、小苏打煮开的水里飞水，然后过凉。 5 锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香，下虾仁略炒，再下西芹翻炒调味，下胡椒粉，勾芡淋香油。 6 装盘。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青椒长豆角 鱼香油菜 耗油捞面 素什锦 折耳根拌胡豆 米粉肉 糯米小丸子 梅菜扣肉 酸梅鹅 橙汁戚风蛋糕 香 辣 蟹 盖 饭 蜜汁黑椒牛柳 韩味小酱菜 花生牛轧糖 什锦打卤面 红烧狮子头 笑口常开 蒜苗小炒肉 自制绿豆糕 豆泡 肉末烧芸豆 清蒸鲈鱼 美味の炒牛河 葛汤 辫子面包 青黄不接 青黄什么什么的成语 青黄无主 青黄未接 青黄沟木 青龙什么什么的成语 青龙白虎同行 青龙金匮 靓什么什么服的成语 靓什么炫什么的成语 靓什么艳什么的成语 靓妆什么什么的成语 靓妆炫服 靓妆艳服 靖什么什么回的成语 松（宋·石延年） 松（宋·谢子才） 松（宋·贾似道） 松（宋·释行海） 松（宋·陈宓） 松（明·孙蕡） 松（明·申时行） 松（明·胡居仁） 松（明·解缙） 松（明·龚敩） 松（清·王士禧） 松（清·胤禛） 板子矶怀古（清末民国初·金武祥） 板子矶（明·陶安） 板子矶（清·张养重） 悖论问题的认识论研究 吴鲁芹散文集(共7册)(精) 一只蛤蟆叫太阳/汤汤奇异童话系列 尚书译注/国学经典译注丛书 金融法学案例评析/法学案例评析系列 完全图解周易本义 一切有情都无挂碍(六位风流才子的悲喜人生) 情商高的孩子能成大器 后危机时期中国的战略调整(国际关系研究2012年第1辑总第24辑) 国家安全环境与大国兴衰 后时代 中国廉政建设的路径分析 复合建构主义--进化冲突与进化合作 国家海上威慑论 中国公共外交研究报告(2011\2012)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。