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诗文	番茄火腿鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 鸡蛋 两个 辅料 番茄 1/2个 火腿 半根 洋葱 适量 芝麻 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄火腿鸡蛋饼的做法步骤 1 将鸡蛋打散，放少许盐。 2 番茄、洋葱、火腿切丁。 3 锅内放油，放入一大勺鸡蛋液，摊开 4 放入火腿丁、番茄丁、洋葱丁、撒上一点芝麻。 5 待鸡蛋饼底面凝固，翻面，小火煎一会即可。 小窍门 一定要先摊鸡蛋饼，再放材料，不然饼很容易碎。 所属分类： 快手菜
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