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诗文 花刀角瓜小炒
释义
花刀角瓜小炒的做法
“为了秀秀我新开发的切菜工具,做了朴实无华的家常菜!换种心情换种口感!美食美味尽在每时每刻!”

食材明细

主料
  • 角瓜 适量
  • 木耳 适量
  • 葫萝卜 删除
  • 适量
辅料
  • 葱丝 适量
  • 姜丝 适量
  • 蒜末 删除
配料
  • 植物油 适量
  • 料酒 适量
  • 删除
  • 适量
  • 蚝油 删除
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花刀角瓜小炒的做法步骤

  • 花刀角瓜小炒的做法步骤:1
    1
    葫萝卜切花刀
  • 花刀角瓜小炒的做法步骤:2
    2
    角瓜切花刀
  • 花刀角瓜小炒的做法步骤:3
    3
    其它材料都切好备用
  • 花刀角瓜小炒的做法步骤:4
    4
    锅加油爆锅下葫萝卜片
  • 花刀角瓜小炒的做法步骤:5
    5
    加花椒粉、葱姜丝、下入肉片,加糖烹料酒
  • 花刀角瓜小炒的做法步骤:6
    6
    下入木耳
  • 花刀角瓜小炒的做法步骤:7
    7
    下入角瓜片加盐稍炖至角瓜片透明状已熟,加蚝油调味出锅
  • 花刀角瓜小炒的做法步骤:8
    8
    另类的切法不一样的口感!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 20:50:03