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诗文
蒜蓉粉丝娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
2个
粉丝
1扎
辅料
蒜头
10片
调料
葱
1根
耗油
2匙
生抽
1匙
盐
少许
味精
少许
蒜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜洗净上锅里焯一下水捞出,粉丝用热水泡软捞出铺在盘底,蒜蓉和葱剁碎备用,调料都放进碗里备用。
2
泡好的粉丝铺盘底。
3
把焯过水的白菜放到粉丝上,再撒上蒜蓉,辣椒碎,把调料淋在上面。
4
热水上锅蒸5分钟浇上热油,香喷喷的蒜蓉粉丝就好啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/2 13:57:33