网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 杏鲍菇炒肉片
释义
杏鲍菇炒肉片的做法
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 400克
  • 姜丝 10克
  • 青椒 适量
  • 酱油 3克
  • 少许
  • 红椒 适量
辅料
  • 猪肉片 200克
  • 5克
  • 料酒 5克
  • 蚝油 5克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杏鲍菇炒肉片的做法步骤

  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇、猪肉、大蒜分别切片。姜切细丝,青红椒切小段。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量的食用油,油热后倒入姜丝蒜片爆香。(没有八角可忽略不放)
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:3
    3
    倒入肉片翻炒几下加入料酒。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:4
    4
    继续翻炒加入酱油上色。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:6
    6
    两三分钟后倒入杏鲍菇。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:7
    7
    翻炒几下加入耗油。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:8
    8
    继续翻炒几分钟断生,最后加入盐,撒入青红椒翻炒几下即可出锅。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:10
    10
    鲜香美味的家常菜!
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:01:06