“麻辣，色泽漂亮，营养丰富。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
海参菜芯菠菜面的做法步骤
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1油绿菠菜适量，择洗干净。 -
2绰一下水捞出过一遍清水。 -
3适量清水，水尽量少点，增加菠菜泥的浓度，这样和出的面绿。 -
4打成浓稠菠菜泥。 -
5适量面粉。 -
6倒入适量菠菜泥。 -
7和成稍硬点的菠菜面团。 -
8用面条机压出自己喜欢的宽度。没有面条机的手擀成面。 -
9娃娃菜志，紫胡萝卜切花。 -
10泡发的海参切小段。 -
11锅内适量油烧热，蒜苗炒香。 -
12一碗开水，金针菇，娃娃菜，胡萝卜，海参放入煮两滚儿。 -
13小半勺香辣酱。 -
14大半勺超麻花椒酱。 -
15适量盐，生抽调味备用。 -
16煮锅里适量水烧开，面煮两滚儿。 -
17捞入碗里。 -
18浇上汤卤即成，成品。 -
19成品。 -
20成品。
使用的厨具：其他、不粘锅
所属分类：
主食
面条