食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粉蒸排骨的做法步骤
-
1排骨洗净浸泡出血水。 -
2浸泡好的排骨捞出控水，放入辅料中佐料拌匀。 -
3取适量红糖化小半碗水。蒸肉粉放入排骨中会比较干，加点水蒸出来才比较水润，不怕油腻的也可以倒入油搅拌。 -
4红糖水倒入拌匀的排骨中，放入冰箱腌制一碗，腌制时间长点排骨会更加入味。 -
5取小半杯小米洗净浸泡。 -
6白薯去皮切块，放上少许蒸肉粉。 -
7将小米拌入腌制好的排骨中，倒入蒸肉粉一起拌匀。我用的是五香味的蒸肉粉，喜欢麻辣的可以选用麻辣味。 -
8将拌好的排骨放到白薯上面，放入电压力锅蒸15分钟。 -
9一道粉蒸排骨做好了，从锅中取出可以享用美味了。
小窍门
由于蒸肉粉本身含有食盐，腌制的时候又放了生抽蚝油豆瓣酱，所以不需要再另外放盐了，味道刚刚好。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酥炸藕盒
- 京味儿家常面食“葱花饼”
- 自制简单巧克力曲奇
- 菠萝饭
- 京味儿传统家常菜“炒八宝辣酱”
- 菠萝夹心棉花蛋糕
- 软糯的酸奶肉松蛋糕卷
- 东北“地三鲜”
- 春季滋补品“松茸炖乌鸡”
- 【咖喱鸡肉披萨】--- 丝丝相连的滋味
- 蒸鱼鼓油炒白米虾
- 春季养生小菜“时令合炒”
- 豉香蒜末拌茄子
- 毛蛤菠菜炒鸡蛋
- 时令家常饭“煎饼捲合菜”
- 荠菜猪肉锅贴
- 超简单的美味无敌可乐鸡翅
- 时令快捷家常菜“芦笋炒鲜贝”
- 炖黄花鱼
- 油豆腐炒草籽
- 豆沙馅南瓜饼
- 上汤腐竹菜芯
- 乡村韭菜饼
- 家常菜“芦笋炒腊肉”
- 番茄鸡汤面
- hogfishes
- hoggish
- Hogmanay
- hog's back
- hogshead
- hogtie
- hog-tie
- hogtied
- hogwash
- hogweed
- hog-wild
- ho ho
- ho hum
- hoick
- hoi polloi
- 胡子壮游歌（明·李昌祺）
- 胡子嬴庵中偶题（宋·白玉蟾）
- 胡子安荷花（宋·释居简）
- 胡子安见漫堂（宋·释居简）
- 胡子德偕有伦往（明·徐渭）
- 胡子芳移居为余比邻（明·温纯）
- 胡子莹同赵艮甫过访金山艮甫有诗见赠次韵（清·祖观）
- 胡孙图（宋末元初·牟巘）
- 胡孙愁（宋·范成大）
- 胡孙愁（明·袁宏道）
- 胡孙梯（宋·范成大）
- 胡季亨圃中有观生亭取观天地万物生意杨诚斋（宋·周必大）
- 胡季亨赠集句古风效其体奉酬（宋·杨万里）
- 胡季和送江梅山茶来（宋·晁说之）
- 胡季怀惠六出梅一枝仍枉绝句率然次韵勿笑迂（宋·周必大）
- 福建海区渔业资源可持续利用
- 2019年计算机专业基础综合考试真题思路分析/王道考研系列
- 接触网实训教程(高等职业教育校企合作系列教材)
- 新时代中国检察制度发展的机遇与挑战--第十九届全国检察理论研究年会暨中国法学会检察学研究会年会论文集
- 中国城投(2018.8总第95期)
- 雅思词汇词根+联想记忆法(学练测乱序版)
- 正青春(大学生科学研究与创业行动计划优秀研究报告论文集2017)
- 现代管理学学习与思考
- 初级华文(第2册新丝路华文系列教材)
- 2019药学综合知识与技能模拟试卷及解析(国家执业药师资格考试推荐辅导用书)
- 预防医学实验指导
- 历代家训
- 商品学基础(财经商贸类山东省职业教育统编教材)
- 临床路径释义(肾脏病分册2018年版)(精)
- 健身气功(易筋经五禽戏六字诀八段锦)