食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
萝卜干炒卤肉的做法步骤
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1萝卜干用清水泡发，切寸段沥干水分，提前一小时就可以了。 -
2锅预热，放油，放小米辣和蒜瓣。
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3倒入萝卜干翻炒。
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4炒大概三分钟。
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5加盐和生抽，炒匀。
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6倒入切片的卤猪肉，再翻炒一分钟，从锅边淋些料酒。
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7炒匀，出锅。
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8很下饭，萝卜干脆甜爽口。
使用的厨具：不粘锅
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