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诗文 培根炒饭
释义
培根炒饭的做法
“培根这东西经常备在冰箱里还真是方便,本身就很好吃,还可以和各种材料混搭,不知道吃什么的时候,抽出几片炒炒饭很香。”

食材明细

主料
  • 培根 3片
  • 鸡蛋 2个
  • 黄瓜 去皮半根
  • 洋葱 1/3个
  • 凉米饭 一大碗
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 2小勺
  • 黑胡椒碎 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

培根炒饭的做法步骤

  • 培根炒饭的做法步骤:1
    1
    培根、鸡蛋、黄瓜粒。
  • 培根炒饭的做法步骤:2
    2
    凉米饭。
  • 培根炒饭的做法步骤:3
    3
    橄榄油少许入锅,加入洋葱炒香。
  • 培根炒饭的做法步骤:4
    4
    加入切碎的培根翻炒,加入生抽。
  • 培根炒饭的做法步骤:5
    5
    差不多变色后加黑胡椒碎和黄瓜粒翻炒一会儿盛出待用。
  • 培根炒饭的做法步骤:6
    6
    锅刷净后烧干倒入比平时炒菜多些的油,烧热后倒入打散的鸡蛋液,用筷子搅散。
  • 培根炒饭的做法步骤:7
    7
    改文火加入凉米饭,用切,剁的方式炒米饭。加盐炒匀后,加入之前炒好的培根,继续翻炒至熟即可。
  • 培根炒饭的做法步骤:8
    8
    乘盘上桌。
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更新时间:2025/1/11 1:21:13