食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩式煮黄豆的做法步骤
-
1准备食材：黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油（也就是香油）两勺。 -
2黄豆洗干净，泡1天，冬天可以泡两到三天。也可用黑豆。 -
3把黄豆放进两杯半水里煮沸。 -
4大火煮沸。 -
5改小火煮半小时。 -
6水收干后加六勺酱油三少糖，继续小火煮20分钟，一直搅。 -
7汁收干后，放凉。拌上香油和黑芝麻。喷香喷香的凉菜：韩式煮黄豆。 -
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