食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼洗净备葱段、姜片 -
2鱼面一字花刀，鱼背上用刀划开 -
3倒入料酒 -
4鱼身上和放葱段、姜片，备葱、姜和红椒丝 -
5放蒸鱼豉油、盐、胡椒粉抹匀腌制几分钟，蒸时在鱼面上和鱼下面以及鱼肚里摆放好葱段姜片 -
6将鱼用旺火蒸10分钟左右，关火虚蒸2分钟 -
7拣去葱段、姜片，在鱼面上放葱、姜、红椒丝，用热油浇在上面，即成
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
中式宴请
午餐
晚餐
- 香蕉冰棍
- 鲜虾肠
- 山药玉米泥
- 凉拌有机菜花
- 香辣蟹
- 蛋黄紫薯小球球
- 黄金鸡排
- 红烧鸡翅中
- 芒果西瓜汁
- 奶香蜜豆卷
- 西瓜冰球
- 水果酸奶杯
- 肉龙
- 杂蔬炒面条
- 苏打饼干鸡蛋麦片粥
- 腊肠茄子煲
- 拌海菜
- 芝士蛋糕
- 红烧鸡翅根
- 洋葱牛肚
- 清蒸石斑鱼
- 蓝莓牛油果酸奶马芬
- 松茸菌菇粽子粥
- 枣杞紫米八宝粽子粥
- 浓郁玫瑰戚风蛋糕
- mind you
- mine course
- mine craft
- mine only
- mineral acid
- mineral crystal
- mineral deposits
- mineral grey
- mineralogist do
- mineralogist tools
- mineralogy 101
- mineralogy app
- mineralogy ppt
- mineral oil
- mineral processing
- 寄题郑熙宁夫玉轩（宋·林表民）
- 寄题郑苏堪江上盟鸥榭（清·李希圣）
- 寄题郑集之醉梦斋（宋·吴儆）
- 寄题郢州白雪楼（宋·梅尧臣）
- 寄题郢州白雪楼（宋·王安石）
- 寄题郫县蘧仙观四楠（宋·范成大）
- 寄题郭侯至喜堂（宋·章甫）
- 寄题郭复斋太守别署二首（明·陆深）
- 寄题郭张虚香雪斋（明·徐熥）
- 寄题郭明府寺丞颍上西斋（宋·强至）
- 寄题郭汉卿琴堂（宋·杨万里）
- 寄题都下知友山亭时在新定（宋·张方平）
- 寄题都春馆（明·庞嵩）
- 寄题鄂州李屯田家园仁安亭（宋·郭祥正）
- 寄题鄱阳一江亭（宋·王十朋）
- 轻松学烘焙/贝太厨房
- 动物英雄(超值彩绘全本)/经典口袋书趣味小书房
- 绿野仙踪(超值彩绘全本)/经典口袋书趣味小书房
- 海底两万里(超值彩绘全本)/经典口袋书趣味小书房
- 超越的追寻(中国现代文学的价值分析)
- 中国当代农地制度研究
- 秦汉乡亭制度研究--以乡亭格局的重释为中心
- 中西人体美导论
- 毛泽东新人思想研究
- 古代汉语文选译文
- 中国古代酒文化通览
- 寻梦(谭达先博士回忆录一个走向中国民间文艺宫殿的行者)
- 老人与海(超值彩绘全本)/经典口袋书趣味小书房
- 小王子(超值彩绘全本)/经典口袋书趣味小书房
- 绿山墙的安妮(超值彩绘全本)/经典口袋书趣味小书房