“色香味俱全，美哉”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
焖大虾的做法步骤
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1海虾挑去虾线，剪须，洗干净备用 -
2葱姜蒜切好备用 -
3锅放油烧热，加葱煎蒜爆香 -
4加入海虾，加酱油少许，白酒几滴，大火翻炒后锅盖盖焖两三分钟 -
5打开锅盖，翻炒，大虾都变红了，放一点盐，翻炒匀，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜