正宗鸭肾炒黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸭肾洗干净，锅里放水、放一片姜，开锅后，将鸭肾焯水。
2
捞起来,过凉水
3
切花，个人喜欢这样横竖刀切，按自己喜好来吧
4
因为是快手菜，还要切成薄片，一是容易入味，二是快熟，上班族来说这样最好
5
全部切好后，放一点点盐，一点点胡椒粉腌一会，时间多久嘛，就看自己个人咯，我就是腌切个黄瓜姜蒜的时间，有时间可以更久一点
6
切黄瓜，黄瓜我喜欢这样切、后点口感比较好
7
炒锅里热油，放姜蒜爆香
8
倒入鸭肾片，翻炒两分钟左右（主要看鸭肾切的大小和厚度），加点白糖，酱油（要是家里有料酒或者花雕酒滴两滴，能去掉腥味、也会更香，这次我自己倒是没放、因为刚好用完了，不放也很好吃）继续翻炒一分钟
9
倒入黄瓜，放点盐，翻炒一分钟，（我喜欢黄瓜脆脆的口感，所以没炒多久时间，都按照自己口味来啊），最后滴两滴麻油，翻炒均匀。
10
上菜咯

诗文	鸭肾炒黄瓜
释义	食材明细主料鸭肾三个黄瓜两根辅料胡椒粉适量盐适量蒜适量麻油适量香油适量酱油适量白糖适量姜适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度鸭肾炒黄瓜的做法步骤 1 鸭肾洗干净，锅里放水、放一片姜，开锅后，将鸭肾焯水。 2 捞起来,过凉水 3 切花，个人喜欢这样横竖刀切，按自己喜好来吧 4 因为是快手菜，还要切成薄片，一是容易入味，二是快熟，上班族来说这样最好 5 全部切好后，放一点点盐，一点点胡椒粉腌一会，时间多久嘛，就看自己个人咯，我就是腌切个黄瓜姜蒜的时间，有时间可以更久一点 6 切黄瓜，黄瓜我喜欢这样切、后点口感比较好 7 炒锅里热油，放姜蒜爆香 8 倒入鸭肾片，翻炒两分钟左右（主要看鸭肾切的大小和厚度），加点白糖，酱油（要是家里有料酒或者花雕酒滴两滴，能去掉腥味、也会更香，这次我自己倒是没放、因为刚好用完了，不放也很好吃）继续翻炒一分钟 9 倒入黄瓜，放点盐，翻炒一分钟，（我喜欢黄瓜脆脆的口感，所以没炒多久时间，都按照自己口味来啊），最后滴两滴麻油，翻炒均匀。 10 上菜咯使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
随便看	【自制小零食】烧烤豆干秋天素补——葱香小芋头家常菜----胡萝卜青椒炒菜花鱼丸冻豆腐汤苦瓜炒蛋白萝卜牛肉汤青瓜面线，妈妈的味道九层塔炒薄壳白菜与鸡腿的邂逅韩式小炒—银鱼干炒绿椒彩色肉皮冻什锦豆腐节日餐桌上的快手菜--炝拌酸辣土豆丝韭菜素炒金针菇猪肉胡萝卜水饺板栗烧鸭舌尖上的跳动--【麻辣皮皮虾】黑森林蛋糕尖椒土豆丝梭子蟹蒸鸡蛋剁椒炒尖辣椒孩子也爱的面食——小红帽蚝油青红椒酸菜酱鱼丁面梭子蟹炒年糕什么原什么人的成语什么原什么作的成语什么原什么偿的成语什么原什么势的成语什么原什么天的成语什么原什么委的成语什么原什么戚的成语什么原什么日的成语什么原什么本的成语什么原什么火的成语什么原什么荡的成语什么原什么邮的成语什么原什么野的成语什么原什么鹿的成语什么厢什么原的成语寄忆茂钦员外（明·高叔嗣）寄忆（明·皇甫汸）寄志道张令尹（元·萨都剌）寄忠玉提刑（宋·黄庭坚）寄怀丁三叔疋吴二彦复（清·王鸿兟）寄怀三首（宋·李觏）寄怀丘仲阏逢甲（清·黄遵宪）寄怀丛桂社中诸子（明·梁绍震）寄怀东林寺匡白监寺（唐·齐己）寄怀中表唐四弟致尧（清·陶自悦）寄怀丹霞记汝书记（明·黎彭祖）寄怀乡友浩然戍横州（元·吕诚）寄怀乡园游好五首（明·宗臣）寄怀乡园游好五首（明·宗臣）寄怀乾岳年兄（明·周顺昌）我的双语情境游戏大书我的家幼升小整合教材拼音 1 降血糖就是这么简单 El zoo 我们孤独好像永久 El zorro y el cuervo 嵌入式技术与应用开发项目教程(STM32版)/郭志勇计算机网络基础与应用(第3版)/宋一兵许愿树芳草子行书创新汇智诒谷新垵卷科技文献检索与论文写作奇奇怪怪儿童好性格培养漫画书叮当小屋 2019临床执业医师资格考试实践技能考试实战5项(配增值)

食材明细

鸭肾炒黄瓜的做法步骤