食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸蛋糕的做法步骤
-
1原料图：低筋面粉60克、鸡蛋2个、细砂糖40克。 -
2鸡蛋磕入无水无油的盆中。
-
3盆坐入温水盆里。
-
4用电动打蛋器低速打至鸡蛋起泡，加入细砂糖。
-
5用电动打蛋器高速打至有纹路，使滴落的蛋糊不容易消失。
-
6筛入低筋面粉。
-
7用橡皮刮刀翻拌均匀（像炒菜一样，千万别画圈方式），倒入模具中（没有模具，就用深盘或碗都行）。
-
8放入已经烧开水的蒸锅里大火蒸十分钟（打蛋的同时先把蒸锅里的水烧开）。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
儿童
下午茶
- 椒盐乳鸽
- 红糖冰粉
- 红酒焖鸡翅
- 豆豉南乳焖鸭子
- 番薯板
- 剁椒土豆丝
- 番茄酱西葫芦
- 私家卤肉
- 舒芙蕾
- 西红柿炒鸡蛋
- 土豆培根沙拉
- 白菜干炖龙骨
- 美味鸡排
- 奶香鸡蛋饼
- 豉油鸡
- 麻辣花生
- 那些年我の私房菜----玛格丽特饼干
- 红油莲藕
- 自制披萨酱
- 红薯酥饼
- 康乃馨蛋糕
- 鸡蛋布丁
- 炖鱼贴饼
- 四喜蒸饺
- 【金枪鱼培根披萨】混搭也精彩
- 什么什么虎浪的成语
- 什么什么虎猛的成语
- 什么什么虎痒的成语
- 什么什么虎皮的成语
- 什么什么虎眼的成语
- 什么什么虎穴的成语
- 什么什么虎窟的成语
- 什么什么虎纛的成语
- 什么什么虎绕的成语
- 什么什么虎群的成语
- 什么什么虎翅的成语
- 什么什么虎脑的成语
- 什么什么虎虎的成语
- 什么什么虎视的成语
- 什么什么虎豹的成语
- 送文子徐妹丈赴随州太学掾用司马文正公送先（宋·陈亮）
- 送文子排赴浦江令（明·欧大任）
- 送文子方著作受文趾使于武昌二十韵（元·袁桷）
- 送文子监草料场（宋·薛师石）
- 送文子赴阙（宋·陈亮）
- 送文子转漕江东二首（宋·陈亮）
- 送文子还吴（明·梁有誉）
- 送文季高倅兴元（宋·范成大）
- 送文学士倅邛州（宋·王安石）
- 送文学赵先生归致兰溪八韵（明·尹台）
- 送文学郭建初归闽（明·戚继光）
- 送文安抚出师（宋·文天祥士友）
- 送文山人还江左兼怀旧游（明·叶汉）
- 送文崖林郡博擢国子（明·庞嵩）
- 送文总管朝燕（宋·刘应凤）
- Rain
- The Classic Tale of Two Bad Mice
- ARockIsLively
- Sleepy ABC
- Katie and the Starry Night
- Lulu's Christmas
- Warriors: Omen of the Stars Box Set: Volumes 1 to 6
- The Stinky Cheese Vacation
- 按此檢視較大圖片
- I Shall Wear Midnight: Discworld Novel 38
- Magic Tree House #11: Lions at Lunchtime
- Zoo
- Junie B. Jones Complete Kindergarten Collection: Books 1 17 with paper dolls in boxed set
- The Voyage of the Dawn Treader: Full Color Edition
- Horton Hatches the Egg