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诗文
鸡扒豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
一块
葱
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
辅料
五香粉
适量
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡扒豆腐的做法步骤
1
豆腐切块葱和胡萝卜切丁。
2
锅里放底油。
3
加入胡萝卜先炒。
4
豆腐里加鸡蛋。
5
鸡蛋和豆腐搅拌均匀。
6
放到平底锅里煎,使两面金黄。
7
加五香粉耗油盐酱油,上下翻炒。
8
翻炒均匀。
9
锅中撒葱。
10
装盘,很家常的一到菜,也很好做。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:36:24