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诗文	鸡扒豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 一块 葱 适量 胡萝卜 适量 鸡蛋 适量 辅料 五香粉 适量 酱油 适量 盐 适量 蚝油 适量 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鸡扒豆腐的做法步骤 1 豆腐切块葱和胡萝卜切丁。 2 锅里放底油。 3 加入胡萝卜先炒。 4 豆腐里加鸡蛋。 5 鸡蛋和豆腐搅拌均匀。 6 放到平底锅里煎，使两面金黄。 7 加五香粉耗油盐酱油，上下翻炒。 8 翻炒均匀。 9 锅中撒葱。 10 装盘，很家常的一到菜，也很好做。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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