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诗文 中式意面
释义
中式意面的做法
“我喜欢吃意面,老公不喜欢黄油和番茄酱,我就发明了这个不要黄油和番茄酱的,意面的口感个人觉得螺丝面更好吃。”

食材明细

主料
  • 意面 适量
辅料
  • 西兰花 0.5个
  • 胡萝卜 0.5个
  • 洋葱 0.25个
  • 蒜瓣 2个
  • 1勺
  • 蚝油 2勺
  • 味精 0.5勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

中式意面的做法步骤

  • 中式意面的做法步骤:1
    1
    水烧开加盐放入意面煮8分钟。煮意面很容易溢锅,盖子不要盖严实哦。
  • 中式意面的做法步骤:2
    2
    煮面的时间里切好配菜,胡萝片切片,蒜切片,洋葱切丝
  • 中式意面的做法步骤:3
    3
    西兰花洗干净后摘小朵焯水。
  • 中式意面的做法步骤:4
    4
    意面煮到没有硬芯后捞出过冷水沥干。
  • 中式意面的做法步骤:5
    5
    锅烧热加蒜片爆出香味。
  • 中式意面的做法步骤:6
    6
    倒入胡萝卜片和西兰花翻炒。
  • 中式意面的做法步骤:7
    7
    倒入意面翻炒。
  • 中式意面的做法步骤:8
    8
    加蚝油炒匀。最后放入洋葱炒熟就可以出锅了。
  • 中式意面的做法步骤:9
    9
    吃吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   面条   老人   午餐   工作餐  
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更新时间:2025/3/15 2:13:37