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诗文 番茄肉末粉丝
释义
番茄肉末粉丝的做法
“冬天吃这个道菜暖暖的酸爽的味道很开胃”

食材明细

主料
  • 粉丝 60g
  • 里脊肉 100g
  • 番茄 300g
辅料
  • 料酒 5ml
  • 胡椒粉 1小勺
  • 生抽 15ml
  • 5g
  • 淀粉 1g
  • 黄酒 10g
  • 大葱 10g
  • 蒜片 10g
  • 姜末 1g
  • 葱花 1匙
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄肉末粉丝的做法步骤

  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝放入冷水中煮开
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:3
    3
    番茄切块,里脊肉切碎加入料酒5ml,生抽5ml,胡椒粉少许,淀粉少许搅匀
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:4
    4
    锅里到适量油,先把肉末炒熟
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:5
    5
    另起锅倒油烧热放入葱姜蒜爆香
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:6
    6
    放入切好的番茄炒出水
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:7
    7
    加入适量盐调味
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:8
    8
    放入煮软的粉丝
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:9
    9
    放入炒好的肉末
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:10
    10
    倒一入一小碗黄酒
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:11
    11
    少来一点生抽烧开入味就好
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:12
    12
    最好撒点葱花好香哦!
  • 番茄肉末粉丝的做法步骤:13
    13
    直接吃粉饭都省下了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:46:47