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诗文
铜锣烧
释义
食材明细
主料
低筋面粉
120g
辅料
全蛋
3个
泡打粉
1g
盐
1g
糖
40g
牛奶
50g
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
铜锣烧的做法步骤
1
鸡蛋放入盆里
2
加入糖牛奶搅拌均匀
3
筛入低筋面粉
4
搅拌完的面粉糊稍粘稠
5
取一勺面糊倒入平底锅
6
待泡泡全部撑开后再翻面
7
翻面再煎10秒钟就可以出锅了
8
抹上豆沙馅
9
再盖上一片皮就完成了
10
我做的大做了三个已经吃完一个了很好吃哦
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/1 20:59:42