网站首页  词典首页

诗文	家常菜------炸蘑菇
释义	食材明细 主料 蘑菇 适量 辅料 胡萝卜丝 适量 淀粉 适量 面粉 适量 鸡蛋 1个 配料 大葱丝 适量 大姜丝 适量 酱油 适量 味精 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸蘑菇的做法步骤 1 蘑菇洗净撕成小块 2 放上葱、姜丝，倒上酱油搅一下 3 放上点胡萝卜丝，胡萝卜本来就是脂溶性维生素。 4 放上适量的盐和味精，搅拌均匀静放两个小时入味 5 倒上蛋液搅拌均匀 6 再倒上适量的淀粉和面粉 7 搅拌均匀后待用 8 锅里加上油烧热 9 放上盐制好的蘑菇，火不要太慢，否则炸出来不脆，炸至金黄，表面不软了就出锅 10 装盘上桌 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	凉拌香椿菠菜面 老干妈豆豉炖鸡翅 麻辣鸭 千张火腿肠卷 鸡蛋煎香椿 素炒空心菜 清蒸油菜花 蘑菇蛋花汤 韭菜鸡蛋饼 烤鸡肉串 黄瓜虾仁时蔬 烤鸡肉串串 红烧翘嘴白 花生炖猪脚 烤带壳花生 甜豆炒包菜 啤酒猪脚卤蛋 笋丝梅干菜 五分钟面食 双笋肉丝炒年糕 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤 麻酱拌面 红豆沙艾草糯米饼 五花肉焖春笋 黑胡椒牛肉烤肠

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。