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自制油炸臭豆腐的做法步骤
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1看看原料吧 -
2豆腐切块儿。 -
3王致和臭豆腐三小块，加少许水调成糊状。 -
4将豆腐块儿码在盆里，淋上调好的臭豆腐糊。 -
5盖上盖，腌制4小时。（腌的时间越长，味道越浓，至少要4小时） -
6用芝麻酱，蒜蓉辣酱，香油（多放些）调成蘸料。 -
7腌好的臭豆腐，两面蘸干淀粉待用。 -
8烧热油锅，放臭豆腐炸制。 -
9炸到两面金黄色即可出锅。吃时要沾上蘸料哦。 -
10看看成品吧
使用的厨具：炒锅
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