““冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”正值冬天，为了身体健康我们多吃萝卜吧。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌花生萝卜皮的做法步骤
-
1花生炒熟凉凉备用。 -
2萝卜洗净，去掉最外面的外皮。 -
3把萝卜皮切下来。 -
4放到碗里，放盐腌十几分钟，倒掉萝卜水。 -
5放入花生。 -
6倒香油拌匀。 -
7倒入醋、鸡粉拌匀。 -
8点缀香菜，ok！
小窍门
吃多少拌多少，不要拌多了，下顿不好吃了。
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
秋季食谱
农家菜
午餐