食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤豆苗的做法步骤
-
1准备所需材料，将豆苗洗净。 -
2红椒洗净切丁，皮蛋切丁、蒜切片 -
3锅内放油烧热放入蒜片 -
4将蒜片爆香。（变成金黄色即可） -
5加入适量的清水 -
6煮开 -
7倒入洗净的豆苗 -
8拌匀煮开即可捞起豆苗装盘 -
9将皮蛋丁、红椒丁加入锅内 -
10盖上锅盖煮2分钟，再加入盐、鸡精、水淀粉调匀，将煮好的上汤浇在豆苗上即可
小窍门
豆苗不需要煮太久太熟，煮太久口感不好，一开锅即可捞起。水淀粉不宜加太多，太多汤会变稠。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 简易版饺子皮馅饼
- 红豆小米粥
- 电饼铛烤肉
- 冰镇牛奶鸡蛋西米露
- 鹅蛋煎吐司
- 自制好喝的青提果酒
- 凉拌圆白菜
- 手撕茄子
- 线椒泥拌茄子
- 剁辣椒炒甘蓝
- 翻车的蜂蜜柠檬水
- #凉拌菜# 糖拌西红柿
- 鹅胗拌芹菜
- 鲍鱼烧五花肉
- 黑木耳烤火腿煮冬瓜
- 黑芝麻饼
- 牛杂萝卜锅
- 炒笨鸡蛋
- 黄豆双菇蹄髈汤
- 口水小素鸡
- 开胃的番茄鳕鱼
- 腿香青头菌
- 无花果银耳羹
- 油蟠桃罐头
- 柠檬鸭
- 从什么什么若的成语
- 从什么什么落的成语
- 从什么什么观的成语
- 从什么什么议的成语
- 从什么什么起的成语
- 从什么什么较的成语
- 从什么什么迫的成语
- 从什么什么降的成语
- 从什么什么靡的成语
- 从什么什么顾的成语
- 从什么以什么的成语
- 从什么作什么的成语
- 从什么做什么的成语
- 从什么到什么的成语
- 从什么发什么的成语
- 浪淘沙令 丰城道中（宋·金淑柔）
- 浪淘沙令 丹阳浮玉亭席上作（宋·陆游）
- 浪淘沙令 九日从吴见山觅酒（宋·吴文英）
- 浪淘沙令 九月十八日与千里赏菊三首 其一（宋·葛胜仲）
- 浪淘沙令 二阕（明·夏言）
- 浪淘沙令 云藏鹅湖山（宋·章谦亨）
- 浪淘沙令 余画墨水仙并题其上（宋·张炎）
- 浪淘沙令 作墨水仙寄张伯雨（宋·张炎）
- 浪淘沙令六首（清·蒋敦复）
- 浪淘沙令 其一 丁未生日（宋·刘克庄）
- 浪淘沙令 其一 与前人（宋·陈著）
- 浪淘沙令 其一 中秋阴雨，同显忠、椿年、（宋·朱敦儒）
- 浪淘沙令 其一 九日会饮分得雁字（宋·赵鼎）
- 浪淘沙令 其一 和吴梦窗席上赠别（宋·吴潜）
- 浪淘沙令 其一 寄剑阁（宋·善珍）
- 花窝彩妆书
- 军事训练能力论
- 会展项目管理(全国高职高专会展策划与管理专业系列教材)
- 大学物理实验(海军级重点教材)
- 光分析化学/应用分析化学专业系列教材
- 英语词汇趣味学习手册
- 电子商务概论
- 电子政务教程
- 可靠性工程与应用
- 网络程序设计(普通高等院校十一五规划教材)
- 航天飞机空气动力学分析(精)
- 电磁泵铸造技术及应用
- 计算机网络与通信(普通高等院校电子信息类十一五规划教材)
- 工科数学分析教程(上)/高等工科数学系列课程教材
- 景年花鸟画谱