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诗文 蔬菜豆腐蝴蝶面
释义
蔬菜豆腐蝴蝶面的做法
“豆腐的消化吸收率达95%以上。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。颗粒面易于咀嚼,适合初学咀嚼启蒙的宝宝,提升宝宝的吞咽能力。蝴蝶面采用靠近小麦中心部分的麦芯粉制成,富含麦胶蛋白和麦谷蛋白,适合婴儿咀嚼和吸收。”

食材明细

主料
  • 蝴蝶面 200g
  • 豆腐 50g
  • 牛肉饼 50g
辅料
  • 小葱 1根
  • 西兰花 2朵
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤

  • 蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤:1
    1
    豆腐切成丁。
  • 蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤:2
    2
    牛肉饼切成丁。
  • 蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤:3
    3
    小葱切碎。
  • 蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤:4
    4
    西兰花放入开水焯熟。
  • 蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤:5
    5
    焯熟后西兰花切碎。
  • 蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤:6
    6
    热锅刷油放入牛肉丁和葱花。
  • 蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤:7
    7
    锅中倒入适量清水。
  • 蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤:8
    8
    加入蝴蝶面和豆腐丁。
  • 蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤:9
    9
    煮至蝴蝶面软烂。
  • 蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤:10
    10
    软烂后放入西兰花。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:12:28