食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸排叉的做法步骤
-
1面和好后醒20-30分钟，擀成薄片，越薄越好。切成6-7厘米长4-5厘米宽的长方形，中间划上一刀，两边分别留出2厘米。 -
2将切好的面片的一头从中间轻轻穿过折回，全部做好。 -
3做好的面片下入油锅炸制两面金黄即可。
使用的厨具：炒锅
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