食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卤蛋丝瓜汤面的做法步骤
-
1材料：丝瓜、卤蛋、面条 -
2将丝瓜去皮、清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将卤蛋放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。 -
6接着，合入面条，加入一些清水。 -
7煮开，煮上3分钟。 -
8然后，加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味翻匀。 -
12最后，盛出、装入大碗中，搁入切开的卤蛋，即成。
使用的厨具：炒锅
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