食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花菜炒腊肉的做法步骤
-
1花菜洗净。 -
2自制腊肉。 -
3青红椒洗净。 -
4腊肉洗净，放锅里加水，大火煮15分钟关火。 -
5捞出切成薄片。 -
6煮腊肉的过程中，把花菜切成小朵备用。 -
7青红椒斜切，蒜切片。 -
8锅里烧水，把花菜焯一分钟捞出沥水。 -
9腊肉放锅里翻炒。 -
10炒出多余的油后盛出。 -
11留底油，爆香青红椒和蒜片。 -
12倒入花菜翻炒一两分钟，调少许的盐。 -
13最后倒入腊肉翻炒两分钟即可关火。 -
14装盘。
小窍门
1、没有腊肉的可以超市或者网上购买。
2、腊肉本身有盐，不需要额外放盐。
3、花菜也可以不焯水，但是炒的时间相对长些。
4、喜欢吃辣的，可以加小米椒。
2、腊肉本身有盐，不需要额外放盐。
3、花菜也可以不焯水，但是炒的时间相对长些。
4、喜欢吃辣的，可以加小米椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 柠香可可软欧
- 巧克力字的做法
- 水晶虾饺
- 自制酸奶
- 洋葱早餐饼
- 葱香土豆饼
- 马蹄糯玉米排骨汤
- 粉红豆沙包
- 柠檬菊花枸杞茶
- 酥脆豆腐卷
- 酸辣豇豆
- 热面
- 香干炒青椒
- 奶油冰棍
- 蒜蓉粉丝虾
- 蒜薹炒腊肉
- 玉米面馍馍圈
- 杏仁酥
- 脏脏卷
- 牛肉拼猪肉炒尖椒
- 凉拌海带&豆皮
- 黑椒鱿鱼卷
- 蜜辣鸡翅
- 干炸带鱼
- 家常葱油饼
- butterine factory
- buttering buns
- buttering up
- butter knife
- butter lettuce
- butterman chuck
- butterman kick
- butterman vs salka
- buttermilk biscuits
- butter sauce
- butter slime
- butter up
- butterweed usda
- butt fumble play
- but that
- 春到山家（当代·陈振家）
- 春到村居好四绝（宋·郑刚中）
- 春到湖庄（宋·曹彦约）
- 春到湖庄（宋·曹彦约）
- 春到隐湖（当代·张海鸥）
- 春到（宋·姜特立）
- 春到（明·张煌言）
- 春前一夕宿远客（明·庞尚鹏）
- 春前一日书（明·黎贞）
- 春前一日访高存之湖上新筑（明·安希范）
- 春前一日赋呈诚斋觅荆溪诗编且邀看玉照堂花（宋·张镃）
- 春前一日还家（宋末元初·方回）
- 春前一日雪（宋·施枢）
- 春前一日（明·释函可）
- 春前五日大雪（明·孙一元）
- 巴金选集(10谈自己)
- 巴金选集(3秋)
- 巴金选集(1家)
- 巴金选集(2春)
- 3ds Max灯光材质贴图渲染技术解读(附光盘)
- 巴金选集(4雾雨电)
- 四川省统筹城乡的实践与思考
- 30年我们一起走过(四川改革开放30周年大型系列评选活动纪念)(精)
- PHOTOSHOP设计达人实战速通300例(附光盘)
- 居住的艺术(Ⅲ)
- 图解藏密财神法
- 反义词大词典(辞海版新1版)(精)
- 清代帆船东亚航运与中国海商海盗研究
- 钢筋工手册/建筑工人技术系列手册
- 上海女性自杀问题研究(1927-1937)/上海城市社会生活史丛书