食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花菜炒腊肉的做法步骤
-
1花菜洗净。 -
2自制腊肉。 -
3青红椒洗净。 -
4腊肉洗净，放锅里加水，大火煮15分钟关火。 -
5捞出切成薄片。 -
6煮腊肉的过程中，把花菜切成小朵备用。 -
7青红椒斜切，蒜切片。 -
8锅里烧水，把花菜焯一分钟捞出沥水。 -
9腊肉放锅里翻炒。 -
10炒出多余的油后盛出。 -
11留底油，爆香青红椒和蒜片。 -
12倒入花菜翻炒一两分钟，调少许的盐。 -
13最后倒入腊肉翻炒两分钟即可关火。 -
14装盘。
小窍门
1、没有腊肉的可以超市或者网上购买。
2、腊肉本身有盐，不需要额外放盐。
3、花菜也可以不焯水，但是炒的时间相对长些。
4、喜欢吃辣的，可以加小米椒。
2、腊肉本身有盐，不需要额外放盐。
3、花菜也可以不焯水，但是炒的时间相对长些。
4、喜欢吃辣的，可以加小米椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌豆干丝
- 生菜蒸鹅蛋
- 烤地瓜条
- 烤薯角
- 姜葱炒蟹
- 黄芽白水饺
- 清炒莴笋
- 酸奶冻
- 上汤豌豆尖
- 咸胡萝卜炒鸡蛋
- 炒腊猪肚
- 煎鸡排
- 素炒萝卜丝
- 传统京酱肉丝
- 辣炒鸡尖
- 红烧猪蹄
- 红糖糍粑
- 家常炒鸡
- 西芹炒肉
- 姜汁紫米嘟嘟茶|流行紫米的新做法，姜汁奶茶怎么做？
- 绿豆酥饼
- 草莓奶酪汉堡
- 南瓜炖土豆
- 酸黄瓜炒空心菜
- 章鱼小丸子
- mediator
- medic
- Medicaid
- medical
- medical aid
- medical assistance
- medical assistant
- medical attendant
- medical attention
- medical bill
- medical care
- medical center
- medical centre
- medical certificate
- medical condition
- 狮子歌（明·金幼孜）
- 狮子相观音赞（宋·释智朋）
- 狮子石（元·杨弘道）
- 狮子石（明·峡山中仙）
- 狮子石（明·朱学熙）
- 狮子行道峰（宋·陈岩）
- 狮子（明·夏言）
- 狮子（明·杨荣）
- 狮山再赠复答一首（明·黄衷）
- 狮峰寺次景澄韵（明·何乔新）
- 狮带晴云（明·陆允馨）
- 狮林偕香崖姊晚步（清·李媞）
- 狮林灵泉（明·徐宏祖）
- 狮须裘（近现代·金天羽）
- 狱中 徐东岩御史（明·韩邦奇）
- 五个男孩一条江/冰心奖25周年典藏书系
- 国王和大海(精)
- 大大的小东西(精)
- 季拉妲和食人怪(精)
- 我想养只小老鼠(精)
- 我和我的疯姐姐(精)
- 奇妙的书(精)
- 坚定的锡兵(精)
- 一只狮子在巴黎(精)
- 和爸爸一起玩(精)
- 王蒙自选集(小说卷)/当代华语文学名家自选集系列/路标石丛书
- 韩少功自选集/当代华语文学名家自选集系列/路标石丛书
- 张炜自选集/当代华语文学名家自选集系列/路标石丛书
- 陈忠实自选集/当代华语文学名家自选集系列/路标石丛书
- 史铁生自选集/当代华语文学名家自选集系列/路标石丛书