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诗文 暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)
释义
暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)的做法
“冬日里一锅暖暖的青菜煲既营养美味又暖心,不管吃馒头还是放入一扎挂面,半个小时饭菜全搞定。”

食材明细

主料
  • 娃娃菜 1颗
  • 香菇 5个
  • 冻豆腐 半块
  • 鹌鹑蛋 6个
辅料
  • 蚝油 2勺
  • 小米椒 2个
  • 大蒜 3瓣
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

暖胃青菜煲的做法步骤

  • 暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)的做法步骤:1
    1
    蒜切片,小米椒切圈
  • 暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)的做法步骤:2
    2
    锅热油,炒香蒜和小米椒,放入娃娃菜,放两勺耗油,娃娃菜炒软
  • 暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)的做法步骤:3
    3
    锅里加入热水,烧开
  • 暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)的做法步骤:4
    4
    放入冻豆腐,香菇,煮熟剥好皮的鹌鹑蛋
  • 暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)的做法步骤:5
    5
    水开后,下了点面条,两个人没吃完,有其他主食的可以不加面条,两勺耗油味道刚好,不用再放盐了~
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 21:23:27