诗文 | 香橙苹果酱 |
释义 |
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食材明细
香橙苹果酱的做法步骤
小窍门
1、选择能够密封的玻璃瓶。2、玻璃瓶提前烫煮五分钟,然后充分晾干。3、足量的糖,糖是天然防腐剂。果肉和糖的比例大概是3:1,具体可根据水果的甜度和个人口味微调。4、适量加入柠檬汁,可以很好的调整酸甜度,口感酸酸甜甜的更加清爽。5、不要用铁锅煮果酱,否则会有种不好的味道。6、果酱越浓稠越耐贮存。
使用的厨具:食物调理机、煮锅
所属分类:
甜品
儿童
下午茶
果酱
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