“农家小院儿的蔬菜，总是诱惑着我！纯天然的有机蔬菜，无论怎么做，都是一道道妙不可言的美味佳肴！今天做一道最简单的农家菜肴～——凉拌茄子！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
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1农家小院土茄子！ -
2坐锅烧水，水开了放切好的茄子！
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3配菜！它们都来自农家小院儿！
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4切碎它们！
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5放碗里，加入白糖，醋，红油，味极鲜，藤椒油，芝麻香油，我加了少量的鸡精，可以加，可以不加，看自己口味！把它们搅拌匀了备用！坐等茄子熟！
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6ok啦！出锅后淋上备用好的汁就可以啦！
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7来吧！下啤酒，下米饭，下馒头！都超级的配哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜