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诗文 超软芝士包
释义
超软芝士包的做法
“超软包包,味道4星,卖相4星,受众3星,制作2星,典型港面包港味道!”

食材明细

主料
  • 高粉 250克
  • 180ml
  • 15克
  • 黄油 40克
  • 5克
  • 酵母 6克
  • 奶粉 10克
  • 芝士碎 50克
  • 马铃薯淀粉 30克
辅料
  • 芝士碎 适量
  • 面粉 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

超软芝士包的做法步骤

  • 超软芝士包的做法步骤:1
    1
    将主要材料放入面包机和面,成团之后加盐后黄油
  • 超软芝士包的做法步骤:2
    2
    进行第一次发酵半小时压气(也可放冰箱隔夜发)
  • 超软芝士包的做法步骤:3
    3
    分割60g一只
  • 超软芝士包的做法步骤:4
    4
    揉圆放松15分钟
  • 超软芝士包的做法步骤:5
    5
    裏入芝士碎
  • 超软芝士包的做法步骤:6
    6
    进行第二次发醇50分钟
  • 超软芝士包的做法步骤:7
    7
    发酵到位
  • 超软芝士包的做法步骤:8
    8
    上刷面粉装饰
  • 超软芝士包的做法步骤:9
    9
    咬下去芝士回味无穷
  • 超软芝士包的做法步骤:10
    10
    超软好吃
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:13:34