“这是一道简单的家常菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒土豆片的做法步骤
-
1把土豆去皮洗净切片 -
2青椒洗净去蒂切块 -
3热油炒香葱花 -
4放入土豆片翻炒均匀 -
5加入生抽炒匀 -
6加适量水 -
7烧制5分钟至土豆片熟透 -
8放入青椒 -
9翻炒均匀，即可关火 -
10出锅装盘，即可品味
小窍门
加少许生抽主要是调色提味。
使用的厨具：炒锅
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