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诗文	青椒火腿炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 青椒 1个 火腿肠 1个 辅料 植物油 2勺 蒜 2瓣 调料 蚝油 1勺 生抽 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青椒火腿炒鸡蛋的做法步骤 1 锅中加入1勺植物油，放入打散的蛋液炒成块状后盛出备用。 2 锅中再放入1勺植物油，放入青椒翻炒30秒，加入火腿肠片和蒜片炒匀。 3 加入鸡蛋，放入蚝油生抽，炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。