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诗文
鸡蛋酱
释义
“蘸酱菜是家庭饭桌上最受欢迎的一道菜。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
大酱
适量。
辅料
水
1点点
原味 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋酱的做法步骤
1
碗中打入2个鸡蛋。
2
下油锅滑散蛋液炒出备用。
3
这些酱就够用。
4
锅中加油葱花爆香放入鸡蛋翻炒几下放大酱。
5
大火一分钟锅中鸡蛋酱冒泡就可以了。
6
成品上图。
7
配上自己喜欢的各种蔬菜搭配大酱都是一绝。
8
非常爽口。
9
再来一张成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 自制酱料 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/11 10:38:03